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IM JOHN BENTON AUGSBURG
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Speisekarte
Vorspeisen
Mit diesen appetitlichen Vorspeisen kommen Sie auf den Geschmack! Diese Gerichte bieten wir nicht zum Mitnehmen an.
Eine herzhafte Bouillon mit Fleisch und Mini-Maultaschen, die Kraft gibt.6,50 EUR
Eine würzige Suppe mit gedünsteten Zwiebeln, die mit Weißwein und den typischen Kräutern der Provence verfeinert und mit würzigem Käse überbacken ist. Dazu reichen wir Weißbrot.6,90 EUR
Hier ist richtig viel drin: Paprika, Chili, rote Bohnen, Rindfleisch und grüner Pfeffer ergeben einen herzhaften und kräftigen Pot.7,50 EUR
Die köstlichen Weinbergschnecken werden mit einem mit Kräutercreme
überbackenen Baguette serviert.10,90 EUR
Die große frittierte Zwiebelblüte schmeckt lecker als Snack oder Vorspeise. Dazu servieren wir Sour Cream Dip.9,90 EUR
Salate
Knackfrische Salate mit frischen und leckeren Zugaben. Suchen Sie sich Ihren Lieblingssalat mit einem schmackhaften Dressing aus!
Der frische, gemischte Blattsalat wird mit einem Dressing Ihrer Wahl serviert.7,50 EUR
Knackfrische Blattsalate werden mit Tomaten und Gurken sowie mit Ei, Schinken- und Käseröllchen serviert. Dazu reichen wir ein knuspriges Knoblauchbaguette und ein Dressing Ihrer Wahl.11,90 EUR
Knackfrische Blattsalate der Saison mit saftig gebratener Putenbrust, rosa Crevetten und krossen Speckscheiben. Wir empfehlen dazu John Benton Dressing. Zum Salat bekommen Sie ein knuspriges Koblauchbaguette gereicht.13,90 EUR
Der herzhafte Salat aus Weißkraut, Karotte und Meerrettich ist mit Mayonnaise verfeinert.8,90 EUR
Stellen Sie aus einer großen Auswahl an täglich wechselnden Salaten und frischem Gemüse Ihren Salatteller selber zusammen.13,90 EUR
Steaks
Probieren Sie unsere zarten Steaks in vielen köstlichen Variationen! Die Grammangaben entsprechen dem Rohgewicht des Fleischs. Wie sollen wir Ihr Steak grillen? blue / englisch / englisch-medium / medium / medium-durch / saftig-durch / durch Alle Steaks werden mit einem knusprigen Knoblauchbaguette und feiner John Benton Kräutercreme serviert.
Das Steak ist aus dem besten Stück der Rinderkeule. Der Geschmack ist saftig und kernig.21,90 EUR
Das „Große“ ist aus dem besten Stück der Rinderkeule. Der Geschmack ist saftig und kernig.27,90 EUR
Das Steak stammt aus dem hinteren Rücken des Rinds und ist ohne Fettrand. Der Geschmack ist kräftig und herzhaft.25,80 EUR
Das große Steak aus dem hinteren Rücken des Rinds besitzt den typischen Fettrand. Es schmeckt kräftig und herzhaft.29,90 EUR
Das zarteste Stück vom Rind ist völlig fettfrei. Das Steak zergeht auf der Zunge.34,90 EUR
Das Steak stammt aus der Putenbrust. Es ist zart und kalorienarm.19,90 EUR
Das saftige Steak ist aus dem Rippenbereich des Rinds. Ein kleiner Fettkern macht es beim Grillen besonders schmackhaft.32,90 EUR
Das XXL Steak aus dem hinteren Rücken des Rinds besitzt den typischen Fettrand. Es schmeckt kräftig und herzhaft.39,90 EUR
Hauptgerichte
Genießen Sie sich rundum satt mit unseren leckeren und vielseitigen Hauptgerichten! Zu jedem Hauptgericht servieren wir ein Knoblauchbaguette und Pommes frites, Baked Potato, Butterreis, Rösti, Kroketten oder Country Kartoffeln.
Das saftige Rumpsteak wird mit John Benton Kräutersteaksauce (mit Minze) und einem kleinen Salat serviert.29,90 EUR
Das herzhafte Hüftsteak wird mit einer rassig-pikanten Sauce serviert, die mit grünem Madagaskar-Pfeffer und Cognac verfeinert wird.27,90 EUR
Das beste Stück der Rinderkeule, ohne Fett und zart gereift,
wird serviert mit leckeren Champignons á la créme.27,90 EUR
Die gegrillten Medaillons sind saftig-rosa und werden mit pikant- sahniger John Benton Pfeffersauce und einer Beilage serviert.25,90 EUR
Das Filet vom Lammrücken wird auf dem Grill saftig gebraten und mit Kräuterbutter serviert.32,90 EUR
Das zarte Putenbruststeak wird mit einer rassig-pikanten Sauce serviert, die mit grünem Madagaskar-Pfeffer und Cognac verfeinert wird. Dazu empfehlen wir Butterreis.21,90 EUR
Serviert werden drei Medaillons am Spieß, die mit Paprika, knusprigem Speck, Zwiebeln und der fein-würzigen John Benton Kräutercreme garniert sind.22,90 EUR
Das frisch gehackte Rindfleisch wird mit John Benton Kräutercreme und Champignons in Rahmsauce serviert. Dazu empfehlen wir Pommes frites.22,90 EUR
Ein geschmackvolles Rinderhüftsteak, das mit feinster John Benton Kräutersteaksauce (mit Minze) überzogen ist.23,90 EUR
Serviert werden circa 750 g gegrillte Schweinerippchen, die mit hausgemachter BBQ-Sauce überbacken werden.27,90 EUR
Serviert werden circa 350 g Schweinerippchen, die gegrillt und mit hausgemachter John Benton BBQ-Sauce überbacken werden.19,90 EUR
Burger
Saftige Burger mit aromatischen Fleisch-Patties und knackfrischem Salat. Hier kommen Sie ins Schlemmen!
Der saftige Hamburger kommt mit einem Rinder-Pattie, Essiggurken, Tomate und Zwiebeln daher. Dazu gibt es einen frischen Cole Slaw und Pommes frites.16,90 EUR
Der leckere Cheeseburger punktet mit Cheddarkäse auf dem Rinder-Pattie, ergänzt mit Essiggurken, Tomate, Zwiebeln und roten Zwiebeln. Er wird mit Cole Slaw und Pommes frites serviert.17,90 EUR
Das Rinder-Pattie ist mit köstlicher BBQ Sauce, einer Scheibe knusprigem Speck, Essiggurken, Tomate und Zwiebeln garniert. Dazu bekommen Sie Cole Slaw und Pommes frites.19,90 EUR
Dieser Burger punktet mit einem Pattie aus Erbsen, Gerste, Soja, Kokos und Roter Beete und ist mit Essiggurken und Tomate garniert. Dazu servieren wir Süßkartoffel Pommes.18,90 EUR
Zwei Rinder-Patties werden mit rauchiger BBQ Sauce, einer Scheibe knusprigem Speck, Essiggurken, Tomate und Zwiebeln als Burger serviert. Dazu gibt es Cole Slaw und Pommes frites.22,90 EUR
Dünn geschnittene, gegrillte Rib-Eye-Fetzen sind das
Highlight dieses Burgers mit BBQ-Sauce, Salat, Essiggurke, Tomate und Zwiebel. Dazu servieren wir Cole
Slaw und Pommes frites. 21,90 EUR
Spezialität
Knuspriges Baguette wird mit feiner Kräutercreme bestrichen und mit Cole Slaw, Tomate, Essiggurken und Zwiebeln belegt. Darauf kommt ein zartes Junior Rumpsteak. Das Ganze wird mit BBQ-Sauce und Käse überbacken. Dazu servieren wir Pommes frites.25,90 EUR
Ein saftiger Burger mit zwei Rinder-Patties, verfeinert mit einer rauchigen BBQ-Sauce, Salat, feuerroter Tomate, Zwiebeln und Essiggurken. Serviert wird das Ganze zwischen zwei gerösteten Baguettes und Pommes als Beilage.26,90 EUR
Kids Menü
Auch die Kleinen kommen bei uns auf ihre Kosten! Die leckeren Kids-Gerichte werden mit einer großen Gratis-Eiskugel als Nachtisch serviert! Bis 12 Jahre.
Das panierte Putenschnitzel wird mit goldgelben Pommes frites serviert. Dazu bekommst Du Ketchup oder Mayonnaise.9,90 EUR
Hier servieren wir Dir knusprige Chicken Nuggets mit frischen Pommes frites. Dazu bekommst Du Ketchup oder Mayonnaise.9,90 EUR
Beilagen
Mit leckeren Beilagen können Sie Ihr Gericht vervollständigen. Sie haben die Wahl!
Die gebackene Ofenkartoffel wird mit Sour Cream gereicht.5,50 EUR
Die Pommes sind außen knusprig goldgelb und innen herzhaft lecker.5,50 EUR
Die rustikalen Kartoffelspalten werden mit Sour-Cream serviert.5,50 EUR
Der gekochte Reis ist mit frischer Butter verfeinert.5,50 EUR
Die feinen Süßkartoffel-Pommes sind innen weich und außen knusprig.5,50 EUR
Der leckere Maiskolben vom Grill wird mit Kräutercreme serviert.5,50 EUR
Die herzhafte Rösti aus Kartoffeln wird goldgelb gebraten serviert.5,50 EUR
Die goldgelben Kartoffel-Kroketten sind innen cremig-weich und außen schön knusprig.5,50 EUR
Saure Sahne verfeinert mit verschiedenen Kräutern5,00 EUR
Das knusprige Baguette wird mit Kräuterbutter im Ofen gebacken.4,00 EUR
Pikante Kräutersauce mit Minze und Hollondaise5,00 EUR
Cremig-pikante Sauce mit ganzen Pfefferkörnern5,00 EUR
Fruchtig-würzige Sauce mit leicht scharfer Note4,20 EUR
Die frischen Champignons werden in einer cremig-feinen
Rahmsauce gereicht.5,00 EUR
Die roten Bohnen werden in einem pikanten Mix mit Zwiebeln und gegrilltem Speck serviert.5,00 EUR
hausgemachte Kräutercreme mit Butter und frischen Kräutern3,50 EUR
Nachspeisen
Das Beste kommt bekanntlich zum Schluss. Krönen Sie Ihren Besuch mit einer unserer leckeren Nachspeisen!
Eine saftige, warme Apfelfüllung, von hauchdünnen Teigschichten umhüllt, wahlweise mit Vanilleeis oder Vanillesauce garniert.7,90 EUR
Weiße und dunkle Schokoladencreme auf Waldbeerensauce mit Sahnehäubchen.8,90 EUR
Ein saftiger Schokoladenkuchen mit flüssigem Schokokern und einer Kugel Walnusseis.9,50 EUR
Feine Pfannkuchen, gefüllt mit Schokolade, welche wahlweise mit Vanilleeis oder Vanillesauce serviert werden.8,50 EUR
Vanilleeis mit heißer Himbeersauce, Sahne und einem Hauch Himbeergeist.8,50 EUR
Feines Walnusseis, garniert mit frischen Walnüssen, Baileys und Sahne.8,50 EUR
Wählen sie aus den Sorten Schoko, Vanille, Erdbeere und Walnuss.3,00 EUR
Menu
Starter
Work up an appetite for your main course with a delicious appetizer.
A hearty bouillon with lots of meat and small Maultaschen (german Ravioli).6,50 EUR
A spicy soup with stewed onions, refined with white wine and typical herbs of Provence and topped with spicy cheese and bread.6,90 EUR
There is a lot inside: Pepper, chilli, red beans, beef and green pepper make a vigorous and delicious pot.7,50 EUR
The delicious escargots are served with herb cream and baguette.10,90 EUR
The large fried onion blossom tastes delicious as a snack or a starter. Served with John Benton sour cream dip.9,90 EUR
Salads
The fresh, mixed salad is served with a dressing of your choice.7,50 EUR
Fresh green salad with tomato, cucumber, boiled egg, ham and cheese rolls. Served with crispy garlic bread and a dressing of your choice.
11,90 EUR
Fresh green salad of the season is topped with grilled turkey breast, shrimps and bacon, served with crispy garlic bread. We recommend the John Benton Dressing.13,90 EUR
Fresh green salad of the season is topped with grilled turkey breast, shrimps and bacon, served with crispy garlic bread. We recommend the John Benton Dressing.8,90 EUR
A large selection of daily changing salads, which can be arranged independently to a salad plate.11,90 EUR
Steaks
How should we grill your steak? blue / english / english-medium / medium / medium-rare / juicy-rare / well-done. All steaks are served with crispy garlic baguette and John Benton herb cream.
The steak is from the best piece of the beefs‘ leg. The taste is juicy and hearty.21,90 EUR
The steak is from the best piece of the beefs‘ leg. The taste is juicy and hearty.27,90 EUR
The steak comes from the back of the beef and is without a fat edge. The taste is strong and hearty.25,80 EUR
The large steak comes from the back of the beef and has the typical fat edge. It tastes strong and hearty.29,90 EUR
The most tender piece of beef is completely fat-free. The steak melts in your mouth.34,90 EUR
The steak comes from the turkey breast. It is tender and low in calories.19,90 EUR
The juicy steak is from the rib area of the beef. A small fat core makes it particularly tasty when grilled.32,90 EUR
The XXL steak comes from the back of the beef and has the typical fat edge. It tastes strong and hearty.39,90 EUR
Main Dish
Each main course is served with a garlic baguette and French fries, Baked Potato, Butter Rice, Rösti, Croquettes or Country Potatoes.
The juicy sirloin steak is served with John Benton herb steak sauce (with mint) and a small salad.29,90 EUR
The hearty rump steak is served with a spicy sauce enhanced with green Madagascar pepper and cognac.27,90 EUR
The best piece of beef leg, without fat and tenderly matured, is served with delicious mushrooms in cream sauce.27,90 EUR
The grilled medallions are juicy pink and served with spicy creamy John Benton pepper sauce.25,90 EUR
The saddle of lamb is roasted juicy on the grill.32,90 EUR
The tender turkey breast steak is served with a spicy sauce, which is refined with green Madagascar pepper and cognac. We recommend butter rice with it.24,90 EUR
Served with three medallions on skewers garnished with bell peppers, crispy bacon, onions and the tangy John Benton herb cream.
22,90 EUR
The freshly chopped beef is served with John Benton herb cream and mushrooms in cream sauce. We recommend French fries with it.
22,90 EUR
A flavorful beef rump steak coated with the finest John Benton herb steak sauce (with mint).23,90 EUR
Served with approximately 750 grams of grilled pork ribs topped with homemade BBQ sauce.27,90 EUR
Served with approximately 350 grams of pork ribs grilled and topped with homemade John Benton sparerib-sauce.19,90 EUR
Burger
Juicy burgers with aromatic meat patties and crispy fresh salad. Here you come to feast! The burger patties are served cooked through.
The juicy burger comes with a beef pattie, pickles, tomato and onions. It is served with fresh cole slaw and French fries.16,90 EUR
The delicious cheeseburger scores with cheddar cheese on the beef pattie, complemented with pickles, tomato, onions and red onions. It is served with cole slaw and French fries.17,90 EUR
The BBQ burger is topped with a beef pattie, delicious BBQ sauce, a slice of crispy bacon, pickles, tomato and onions. It comes with cole slaw and French fries.19,90 EUR
This burger scores with a pattie of peas, barley, soy, coconut and beetroot and is garnished with pickles and tomato. Served with sweet potato fries.18,90 EUR
Two beef patties are served as a burger with smoky BBQ sauce, a slice of crispy bacon, pickles, tomato and onions. Served with cole slaw and French fries.22,90 EUR
Crispy baguette is spread with John Benton herb cream and topped with cole slaw, tomato, pickles and onions. A tender junior rump steak is placed on top. The whole thing is topped with BBQ sauce and cheese. Served with French fries.25,90 EUR
A juicy burger with 2 beef patties finished with a smoky BBQ sauce, lettuce, fiery red tomato, onions and pickles. Served between two toasted baguettes and French fries on the side.26,90 EUR
Dünn geschnittene, gegrillte Rib-Eye-Fetzen sind das
Highlight dieses Burgers mit BBQ-Sauce, Salat, Essiggurke, Tomate und Zwiebel. Dazu servieren wir Cole
Slaw und Pommes frites. 21,90 EUR
Spezialität
Kids Menu
Even the little ones get the most of their stay! The delicious kids dishes are served with a big free ice cream scoop as dessert! (until 12 years)
The breaded turky Schnitzel is served with golden fries. With it you get ketchup or mayonnaise.9,90 EUR
Here we serve you crispy chicken nuggets with fresh French fries. In addition you get ketchup or mayonnaise.9,90 EUR
Side Dishes
You can complete your dish with delicious side dishes. The choice is yours!
The baked baked potato is served with John Benton sour cream.5,50 EUR
The fries are crispy golden on the outside and inside
hearty delicious.5,50 EUR
The rustic potato wedges are served with Sour Cream.5,50 EUR
The cooked rice is refined with fresh butter.5,50 EUR
The fine sweet potato fries are soft inside and crispy outside.5,50 EUR
The delicious grilled corn cob is served with herb cream.5,50 EUR
The hearty rösti (made from shredded potatoes) is served golden brown fried.5,50 EUR
The golden potato croquettes are creamy-soft on the inside and nice and crispy on the outside.5,50 EUR
Light sour cream with herbs.4,00 EUR
Oven baked crusty baguette spread with garlic herb butter.4,00 EUR
Spicy herb sauce with mint and hollandaise sauce5,00 EUR
Creamy spicy sauce with whole peppercorns.5,00 EUR
Fruity-spicy sauce with a slightly spicy note.5,00 EUR
The fresh mushrooms are served in a creamy and delicate cream sauce.5,00 EUR
The red beans are served in a savory mix with onions and grilled bacon.5,00 EUR
Homemade herb cream with butter and fresh herbs.3,50 EUR
Desserts
We all know, the best comes at the end. Finish your stay with one of our delicious desserts!
A juicy, warm apple filling encased in paper-thin layers of pastry, garnished with your choice of vanilla ice cream or vanilla sauce.7,90 EUR
White and dark chocolate cream on wild berry sauce with whipped cream.8,90 EUR
A moist chocolate cake with a liquid chocolate center and a scoop of walnut ice cream.9,50 EUR
Fine pancakes filled with chocolate, which are served with either vanilla ice cream or vanilla sauce.8,50 EUR
Vanilla ice cream with hot raspberry sauce, whipped cream and a touch of raspberry brandy.8,50 EUR
Fine walnut ice cream garnished with fresh walnuts, Baileys and whipped cream.8,50 EUR
Choose from the varieties chocolate, vanilla, strawberry or walnut.3,00 EUR
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